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2017.03.20(月) お庭
新メニューのお知らせです。
2017年4月より、レストランでは松花堂弁当の販売をはじめます。
春には、当洛東迎賓館の自慢の枝垂桜を観ながら、松花堂弁当も堪能していただき、
至福の時間をお過ごしくださいませ。
御会食など様々なシーンに対応させて頂きます。
価格は2種類ご用意しております。
3,500円 (税サ別)
~シェフ紹介~
安田 智樹シェフ
シェフの感性が薫り立つ、和洋のジャンルを超えたおもてなしメニュー
京都府出身。調理師学校から京都の有名ホテルで洋食、和食の経験を20年以上積み、「だし」にこだわり和食へ傾倒し、
その技を磨いてきました。
食材の鮮度や産地も重視し、全国の旬や旨いもの、そして地元京都の厳選した食材をふんだんに生かして、
ゲストの皆様に心から「美味しかった!」と言っていただける創作コースを考案しています。
すべてお箸で召し上がっていただけるこだわりの美食は、おもてなしに安心感を添えます。
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